PRIMO GIORNO:
COTTURA DEL RISO BIANCO
TASTING DI SALSA DI SOIA
TEMPURA : KAKIAGE
MARINATA DI VERDURE E ALGHE: SUNOMONO
SECONDO GIORNO :
SUSHI A CASA
Il corso si svolge nei locali della scuola GiglioCooking a Firenze, in via del Ghirlandaio 6 b., nei giorni 14 e 15 gennaio 2012, dalle 10 alle 14.
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi a
tel 055 614 5914
Il costo del programma è 120 euro e comprende: cibo, ricette, grembiule.
I partecipanti saranno direttamente coinvolti nella preparazione delle vivande, che saranno poi degustate a fine lezione.
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